Nesta quinta-feira, 19 de dezembro, Barra do Choça recebeu a visita especial de Bela Gil, chef, apresentadora, ativista e filha do cantor e compositor Gilberto Gil, ícone da MPB. Acompanhada de sua equipe e representantes da Cooperativa de Cafés Especiais de Barra do Choça (Cooperbac), Bela conheceu iniciativas locais que integram produção sustentável, apoio ao pequeno produtor e transformação social.
A visita incluiu um passeio pela estrutura da Cotefada, uma organização que combina o tratamento de dependência química com educação ambiental e produção sustentável. O projeto, que também promove a recuperação de pessoas em situação de vulnerabilidade, chamou a atenção de Bela pela proposta de integração entre cuidado social, sustentabilidade e desenvolvimento rural.
Durante a visita, Bela conheceu o “Café do Padre”, produzido de forma 100% orgânica por pequenos agricultores familiares. O padre anfitrião explicou que o espaço também é utilizado para cursos e visitas, promovendo a valorização do trabalho rural sustentável.
“Na minha concepção, para ser bom para o mundo, é preciso primeiro ser bom na sua terra. Quando você consegue isso, pode fazer a diferença em qualquer lugar”, disse ele, reforçando a importância da agricultura familiar.
Bela Gil destacou o papel fundamental dos pequenos produtores e a relevância de conectar agricultura familiar e gastronomia de qualidade. “Eu respeito muito esse trabalho e sei que meu trabalho só é possível graças a ele. Vocês são quem coloca a comida na mesa, e essa comida precisa ser valorizada e respeitada. Muito obrigada pelo que fazem”, afirmou Bela, emocionada.
Ao final da visita, Bela participou de um almoço no restaurante do padre, parte da rota de turismo gastronômico de Barra do Choça. Os pratos foram preparados com ingredientes locais, celebrando a riqueza da agricultura da região. Durante o encontro, Bela reforçou a importância de iniciativas que conectam o campo à mesa, promovendo sustentabilidade e fortalecendo os pequenos produtores.
Filha de um dos maiores nomes da música brasileira, Gilberto Gil, Bela também é uma defensora da alimentação consciente e da sustentabilidade. Sua visita a Barra do Choça ressaltou o reconhecimento do trabalho dos pequenos agricultores e de projetos que unem desenvolvimento sustentável e inclusão.
A ativista destacou que iniciativas como as de Barra do Choça são fundamentais para mostrar ao Brasil o valor do trabalho no campo e a necessidade de fortalecer a agricultura familiar como base para um futuro mais sustentável.
Barra do Choça, conhecida como a “Capital do Café”, mais uma vez se destaca como referência em inovação e cuidado com a terra, recebendo a admiração de uma figura tão engajada e representativa como Bela Gil.
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