A prefeitura de Barra do Choça por meio da secretaria de Educação realizou nesta quarta-feira, 23 de março, Encontro com todas as merendeiras da zona rural do município.
A capacitação foi oferecida pelo nutricionista do município, Cosme Evangelista (28), do SEMAE – Setor Municipal de Alimentação Escolar. Objetivo segundo nutricionista, é apresentar às servidoras, a importância da alimentação no desempenho da educação para as crianças, os cuidados com a higiene, o armazenamento e a manipulação dos alimentos.
A coordenadora do setor, Edite Cortes, disse que esta etapa atende as merendeiras das Escolas da Zona Rural. Segundo ela, as servidoras que atuam nas creches já foram capacitadas e em breve será oferecido às servidoras das escolas da Sede.
Edite afirmou ainda, que com a vinda do nutricionista para o Setor, foram implementadas algumas novidades na Alimentação Escolar do município. Cortes cita como exemplo, a inserção do peixe e do fígado na alimentação das crcehes municipais. Já nas escolas Edite afirma, que houve algumas adequações e melhoramentos no cardápio e estas por sua vez, tem agradado consideravelmente o paladar dos educandos, comemora.
