Durante os dias 19, 20 e 21 desse mês, a Fazenda Vidigal, localizada no município de Barra de Choça – Bahia, estará sediando o 9º Encontro Nacional do Café 2015. O tema escolhido este ano foi: “Na Bahia o melhor terroir do Brasil”, pois o café da Bahia tem sido premiado em vários concursos nacionais, e para falar sobre este assunto, convidamos o Deputado Federal Evair de Melo.
A escolha do título foi do Silvio Leite, presidente da BSCA, e na oportunidade ele comentou que a palavra terroir que é muito usada para vinhos, no momento está sendo muito usado também para o café. Para os cafeicultores que amam fazer um café de alta qualidade, o evento, realiza pelo terceiro ano consecutivo o Concurso de Cafés Especiais, para os interessados a participar, é só entregar dois quilos de café na Coopmac – Cooperativa Mista Agropecuária Conquistense. O Encontro Nacional do Café, tem uma ligação muito forte com a região, com os cafeicultores da Bahia, e na oportunidade tem recebido muitos cafeicultores de outros estados, assim resolvemos começar no domingo, e este ano com o lançamento do projeto Sertão Tecnológico, tivemos a honra de colocar na programação cantores locais e nacionais como é o caso do ator e cantor Chambinho do Acordeon que vêm para o lançamento do projeto na segunda feira.
Sendo um evento técnico, teremos palestras nos três dias pela manhã, e no período da tarde mini cursos, além de dinâmica de campo e rodada de negócios. As empresas ligadas a indústria de equipamentos como máquinas colheitadeiras e implementos agrícolas estarão expondo e fazendo demonstração. É um evento gratuito, não tem taxa de inscrição, mas os participantes tem que fazer a inscrição para controle de participantes e entrega do certificado. Entre as palestras, ofereceremos dez, entre elas: Novas Tecnologias em apoio à Cafeicultura do Planalto da Bahia, com José Braz Matiello do Procafé; “Clima: Diagnóstico e Perspectivas para os Próximos 10 Anos”, com o prof. Luiz Carlos Molion da UFAL, “A Broca do Café e seu Controle”, com o prof. Julio Cesar de Souza, da Epamig entre outras. A programação completa pode ser vista no site: www.valeriavidigal.com.br
A Fazenda Vidigal, é uma fazenda que mescla Café com Arte! Então quem estiver participando do 9º Encontro Nacional do Café 2015, também paderá visitar a exposição de pinturas da artista plástica e coordenadora do evento, a Valéria Vidigal, esculturas do artista Allan de Kard, e visitar o estandes dos artesãos como Chico Salles, Giseli Decrescenzo, Laíse Testa e Clovis Argolo. Os coordenadores, Carlos Novaes, Gianno Brito e Valéria Vidigal, estão na expectativa de que esse ano a Fazenda Vidigal deverá receber um público em torno de 5000 visitantes entre estudantes, empresários e cafeicultores da Bahia e mais uns mil de outros estados. BLOG DO MARCELO
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