“Produto tipicamente brasileiro, o País detém a maior produção mundial de café, contando com a participação expressiva da agricultura familiar, juntamente com o agronegócio, a grande empresa do setor”. Essa foi a afirmação do secretário da Agricultura, Jairo Carneiro, na abertura da 15ª edição do Simpósio Nacional do Agronegócio Café (Agrocafé), realizada nesta segunda-feira, 24 de março, em Salvador.
De acordo com o presidente da Assocafé, João Lopes, após três anos de declínio, os preços começaram a subir e devem continuar nesta tendência por algum tempo. Ele destaca que, para a safra 2013/2014 está sendo esperada uma produção próxima de 2 milhões de sacas de café. “Essa é uma produção um pouco abaixo do normal, já que há dois anos a safra atingiu 2,5 milhões de sacas, mas diante da seca e do preço baixo grão, os números são animadores”, afirmou Lopes.
Para o governador do Estado, Jacques Wagner, organizar os pequenos produtores é o mais importante. “É imprescindível cuidarmos tanto do agronegócio como do pequeno produtor, porque o pequeno pode ser o grande empresário de amanhã, organizando-se em cooperativa. Um exemplo muito bem sucedido é o caso da cooperativa de café de Guaxupé, Minas Gerais, que possui 12 milhões de cooperados e acabou se transformando numa grande empresa”, ressaltou o governador. Ele também chamou a atenção para a importância do investimento em armazenagem, para que os produtores fiquem menos vulneráveis às oscilações dos preços.
Além das grandes empresas do agronegócio do café premiadas como destaque em 2013, o pequeno produtor, Eufrázio Lima, 55 anos, da região de Barra do Choça, foi homenageado durante o evento. Produtor de café há 18 anos, proprietário da Fazenda Sítio Boa Vista, com área produtiva atual de 4,5 hectares, Eufrásio ganhou o primeiro lugar em qualidade de café. “Por conta destas últimas chuvas, mais intensas e bem distribuídas, a expectativa para a safra 2014/2015 é de crescimento. Este prêmio é demonstração que o amor do pequeno cafeicultor pela produção de café não é em vão”, comemorou o pequeno produtor. Cerca de cinquenta membros entre produtores, técnicos e lideranças de Barra do Choça participam do evento. .
Com o tema “A força de uma nação”, que resgata a importância histórica e econômica do café na Bahia e no Brasil, o Agrocafé segue até o dia 26 de março, no Bahia Othon Palace Hotel, trazendo discussões sobre produção e o consumo do café na Bahia e no Brasil.
Com informações da ASCOM/Seagri
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